和菓子の魅力にハマっています

こちらは生菓子です。

和菓子の老舗「鶴屋吉信」さんで購入。

本来は、私の「年末の恒例行事」なのですが・・・

 

私の年末の恒例行事とは?

大晦日に京都の和菓子屋へ行き、元日用の生菓子を買う。

 

ただそれだけなのですが、京都まで出向き、和菓子屋さん(デパートの店ではなく、本店などの店舗へ行く!)で高めのお菓子を買う。

これが毎年の私の楽しみなのです。

ですが、2023年の年末は、玉麗先生の体調がイマイチで

「お菓子はあんまり買ってこんでええで・・・・」
という弱々しい声が耳に残り、「今回はやめとくか」となったのです。

(お菓子の代わりに漬物を買いました)

 

年始に目まいで寝込んでからはますます食べられないため、甘いものなんて・・・

それが、ようやっとお菓子を食べられるようになった頃、

「和菓子の・・美味しい生菓子が食べたい」

ということで、デパートへ向かいました。

デパートの食品売り場は賑わっていますが、お菓子コーナーはどこも洋菓子勢に押され気味の和菓子たち。

そんな中、生菓子を見つけ購入。

「福の春」・・・黄色い花は、春を告げる福寿草です

 

この細かさ!中は粒あんでメッチャ美味しかったです

 

「ほのぼの椿」・・・ほのぼのとした春を思わせる椿

 

洋菓子の派手さはないものの、細かく丁寧な職人技は、和菓子ならではの美しさです。

私はこの椿に感動しました。

全体は白なのですが、ほんのりピンクに染まっています。

このリアルな花芯!!色も、黄と濃黄の濃淡がちゃんとつけられていて素晴らしい

 

ケーキと同じくらいの価格なので、どうしても洋菓子勢を選ぶ人が多いのでしょうね。

 

鶴屋吉信さんのウェブサイトを見ると、季節の移り変わりに合わせて生菓子の種類が変わります。

食べるのがもったいないくらい、可愛らしくて美しい和菓子、月1回くらいの贅沢には良いかもと思いました。

(雪)

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