光の色に変化の兆しを感じる。
太陽が昇ってから2時間ほどの、人間がザワザワしないほんのわずかな時間。
この間にベランダの緑を見ながらブログが書けた日は、全てがうまく進行するような、いややはり暑いのだけれど・・・。
ところで、アレルギー発症には「遅延型」と「即時型」の2種類があって、私の場合は前者のようである。
最近、卵を食べるとおなかが痛くなることがある。
夕食に摂るとちょうどベッドに入る頃、アイタタタ、となってくる。
睡眠を妨害されるのは非常に困る。
たいていの場合すぐに治るが。
1度ならず2度くらい、寝たり起きたりが続くと疲れてしまう。
何より痛いのがかなわんナア。
卵を食べても何ともない時もある。
基本的に卵が好きのようで、痛い目に遭ってもしばらくすると、ひょっとして今日は大丈夫かもと安易に考えてしまうフシがある。
たぶん産み落とされて間もないものを食べればスルーできる。
しかしちょっとでも古くなっていればダメなのだろう。
しかし、産みたて卵なんてそうそう手に入るものではない。
あれば、少し高価かナと思う値段でも買う。
が、無いのだ、そんなものは。
流通の仕組みは知らない。
けれども産地から届いたその日、あるいは翌日に店頭に出れば、必ず買う。
そのシステムが整っている店が、無いのだ、どこにも。
どの店も信じられない私は、新鮮な卵を手にいれる手立てがない。
それは卵だけに限られたことではない。
生鮮品のすべて、いやその他のものにも産地・出荷日がキチンと記されていれば私は迷わなくて済む。
しかし・・・・・
消費期限などという、人を迷わせる記述しかない昨今、コレいつのだろうと疑ってやまない。
そしてその消費期限さえ、ごまかす悪徳業者もいる。
やはり暑い間は決して卵に手を出してはならない。
兆しだけで、思わせぶりな秋が遠くの方で座り込んでいる。
(玉麗)

