カットの帰路スーパーで買ったのは果物だけではない。
目のきれいな蓮子鯛(れんこだい)があった。
夕食に食べたい。
マグロ赤み(刺身)もあまり高くなかったので、カエル達にご馳走しよう。
と言っても、彼らは2匹で1切れもあれば十分だが。
加茂ナス?かどうか、とにかくデッカイのを買っている。
アレも使おう。
電子レンジ600Wで8分チンする。
生姜をおろし、鰹ぶしをふりかけ、しょうゆをたらす。
カンタンで美味しいナス料理の出来上がり。
蓮子鯛を焼いて食卓に並べた娘が、「お食い初めみたい」と笑っている。
今夜の食事は賑やかだ。
キャベツを湯通ししてチリメンジャコとゴマを乗せ、三杯酢で味付けしたもの。
その他煮豆やコンブの佃煮、漬物、梅干し、らっきょう。
デザートはシャインマスカットといちじく。
甘味は月見団子。
ナスは大きいのを輪切りにして大皿に並べている。
皮まで柔らかく食べられる。
おなか一杯になったが、肉類ではなく魚と野菜。
不思議と胃にもたれない。
おなかが痛かった私にも抵抗なくスンナリ入った。
今日は暑かった。
夜ベランダへ出るとムッとしている。
けれども手摺から首を突き出すと、涼しい風がわずかに感じられる。
手摺の壁が熱い。
ああ、これが冷えるまで時間がかかるのだ。
マンションの壁は厚い。
内側はエアコンの冷気で冷たくなっているが、真ん中から外側は昼間の熱気が残っている。
最近夜に洗濯している。
外に干すとその熱気が水分を蒸発させてくれるようで、朝までには乾いている。
それでも陽に当てたくて10時頃までは干している。
その時間に洗濯物を干す人もいるようで、上階から物干し竿などの音がした。
ウチとはかなり時間差があるナア、と妙なことに感心した。
(玉麗)