「毎日ダマされて、もうイヤになりますワ」
エレベーターで会ったマンション住人が言っていた。
天気予報のことだ。
ほんとに!
今日から10度も下がるンじゃなかったア?
「もう死にそうですねン」
息絶え絶えのような声で言う。
お気の毒にと思う私も、けっこうシンドい毎日を送っている。
「天気予報なんて見たらアカンよ」
娘が言うけれど、そうは思いながらも一縷の希望を持ちたい。
そう思っているのが私だけではなかったことを知って、何か安心した。
今朝からグルテンフリーを始めた。
パンをおにぎりに変えてみた。
梅干しと自家製つけもの、チーズを食べて買物に出掛けた。
添加物を気にするようになると、しょうゆ・みそ・酢・砂糖などけっこう高い物を買わなくてはいけなくなる。
困ったナと思っているところへ、郷里の友人から届けものがあった。
重たい。
スダチとサツマイモであった。
何とマア、グッドタイミング、彼女は私のやろうとしていることを察知したのか。
サツマイモは茹でておやつにした。
さてスダチである。
とにかくスゴイ量だ。
彼女の友人の畑で両方ともとれたもの。
友人は病気がちで、彼女が1人でスダチとサツマイモを収穫したのだと言う。
私に送ってあげようと思って!
ありがとう!!
私は彼女に感謝の意を伝え、早速ドレッシング作りに取りかかった。
35個ほど絞って手が痛くなった。
それに酢・しょうゆ・コンブを入れ、スダチの皮をミンチにしてこれも入れた。
冷蔵庫で1週間ねかせ、食べる時ゴマ油とスリゴマを入れる、とレシピにあった。
しゃぶしゃぶのタレにも良いと。
食生活改善は始まったばかり、あまりガチガチにならず、マアゆっくりいきましょか。
週末にはたぶん雨が降る。
少しは涼しくなるだろう。
(玉麗)