椎茸が届いた。
今まで見たものとは格段に違う。
採れたてをすぐ送ってくれたものだから、新鮮さが別格である。
それにこの軸の立派なこと。
1コ焼いて食べてみよう。
アルミホイルに包んで、オーブントースターへ。
良い香りが漂ってきた。
チーン。
スダチをギュッと絞り、いただきまあす。
この旨みを味わうには、丸かじりよりも1口大に割いて、上品に口の中へ入れるのがよろしい。
コリコリと歯ごたえと共にほんのり香る椎茸は、口中でスダチと程よくマッチング。
美味しい!
半分は醤油を少したらして頂いた。
季節の美味しいもの便りは、M君からである。
彼の交友関係の広さに驚きながら、深く深く感謝する。
椎茸栽培の主(あるじ)も知り合いなのだそうな。
子供の頃ケンカ友達であった。
中学生になって、カーネーションを一抱えもらったことがある。
直々ではなく、教室の机の中へ突っ込んであった。
それでお礼を言ったり、仲良くなった覚えはない。
田舎の少年少女は素朴であった。
やがて大人になり、子供が成長し、各々の家庭へ遊びに行ったこともあった。
そしてジイサンバアサンになった今、時折思い出したように美味なるものを届けてくれる。
「知り合いに椎茸作ってるヤツがおってな、お前の顔思い出したけん送っといたワ」
と電話がある。
翌日届く。
モノくるる人は良い人だ。
「お返しは一切すなよ」
と、いつもひとこと添える。
3回に1度くらい、ささやかなものを(ただし、喜んでくれるものに限る)贈ることにしている。
それは機嫌良く受け取ってくれる。
奥さんも喜んでくれるものを厳選している。
「友あり 遠方より来る(きたる) 又 楽しからずや」
彼の好きな言葉だと言っていた。
(玉麗