応用する

おとといの夕食は、シチュー(クリーム)とトマト・レタス・ブロッコリーのサラダであった。これを翌日何かに変身させると、舌に新鮮味を欠く。 1日冷蔵庫で保管する。 翌々日の昼食、残りのクリームシチューに缶詰のコーンを入れて、...

クレープ(雪編)

というわけで、→(昨日のブログ「クレープ(玉麗編)」) クレープ作りを途中から引き継いで、焼いてみました! ダマになりやすく生地に厚みが出て、さらに焦げついてしまうので、テフロンのフライパンに替えて何枚か焼いているうちに...

クレープ(玉麗編)

市販のクレープを食べたが、カスタードクリームが美味しくなかった。 「お母さんが昔よく作ってくれたカスタードクリームの方がよっぽど美味しい」との娘のおだてに乗って、作った。 卵は先日買った「今朝うみたて」がある。いちごを買...

トナラーとハナラー

屋上の駐車場まで行くと、ポツンポツンと離れて車を止めている風景に出会うことがある。 当方も、その真ん中あたりになるべく他の車と離れて止める。 ところがである。 買い物を終えて車のところまで戻ると、ナンデ?と思うことに出く...

手袋

ウィルスを、100パーセント防ぐ方法はないだろうけれど、少しでも感染のリスクを低くしたいと考えてる。 そこで思いついたのが、手袋。 マスクをしていて、どうしても外さなければいけなくなった時、手袋を着用していたら、脱いで、...

もしもし、お元気ですか

あちこちの教室がある場所が、4月も閉館との知らせがあり、娘と代表の方が手分けで連絡している。 3月は1カ月お休みだったので、各人にはしばらくお会いしていない。 久しぶりの声を聞いて、みなさんホッとしてくれたらしく、各々と...